Nyheter

Kutter sukker, fyller hyllene

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 05.02.2006 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Aldri har Lerum satset mer offensivt. Det handler om sukkerreduserte produkter: Både syltetøy og saft kommer med 20 prosent mindre sukker. Bente Lerum Lund tar mål av seg til å redusere sukkerinnholdet i stadig flere produkter.

- Dette er den mest offensive satsingen i vår 99-årige historie, sier den nye Lerum-generasjonen, Bente Lerum Lund og Grethe Kristin Lerum. De vil fylle opp hyllene med sukkerredusert Bestemors Lerums syltetøy, Lerum Husholdningssaft, Blåbærsaft og Bringebærsaft.

Lenge har den originale husholdninssaften fra Lerum vært den mest solgte saften i Norge. - Det er dristig å endre et produkt som topper salgsstatistikken. Derfor har vi kjørt omfattende tester, med flere hundre personer engasjert. Resultatene er svært positive. Responsen slår fast at smaken er friskere og bedre, så vi føler oss helt trygge på at markedet vil ønske den velkommen, sier produktsjef Bente Lerum Lund.

Visjonen er sukkerreduksjon. - Vi tar mål av oss å redusere sukkerinnholdet i stadig flere av våre produkter, forteller hun.

- Vi gjør en strategisk produktutvikling for å utvikle oss i takt med markedet, trenden i Norge og verden for øvrig. Folk er blitt mer bevisste på hva de spiser, og foretrekker et sunnere kosthold. Det betyr blant annet mindre sukker, tilføyer Grethe Kristin Lerum.

nyheter