Meny-sjef Vegard Kjuus og leder av Meny-lauget, Espen S. Lie, fra lanseringen av Kyllinggården.

Nyheter

Kyllingsalget på vei opp igjen

Meny har siden midten av september tilbudt kylling produsert uten narasin i fôret i alle sine 200 butikker. Fire uker etter lanseringen er salgsøkningen samlet på 20 prosent.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 04.11.2015 - 10:09 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Salget av kyllingfileter økte med hele 23 prosent.

– Vi har lyttet til forbrukerne og ser nå at tilliten til kyllingen er på vei oppover igjen, sier Meny-sjef, Vegard Kjuus i en pressemelding.

Menys narasinfrie serie Kyllinggården produseres av Prior i samarbeid med 80 utvalgte kyllingbønder.

Det er nå ett år siden debatten om narasin i fôret blusset opp. Forskere og opinionsledere uttrykte bekymring, og mange forbrukere sluttet å kjøpe kylling. De siste 12 måneder før den nye kyllingen kom i butikken, var salgsnedgangen i totalmarkedet for kylling på åtte prosent, ifølge Meny. Fra januar til september sank kyllingsalget med 15 prosent, ifølge tall Nationen har hentet inn.

Salgsøkningen har skjedd selv om det som Nationen påpeker er forbrukerne som betaler for den økte kostnaden ved å produsere kyllingkjøtt uten bruk av narasin.

– Produksjonen er litt dyrere. Merkostnaden er ikke altfor stor, men den blir ført videre ut i produktet til forbrukere, sier konsernsjef Arne Kristian Kolberg i Nortura, selskapet som eier Prior, til Nationen.

nyheter