Nyheter

Lite smitte fra mat i Norge

I Norge har vi fortsatt lite smitte til mennesker fra dyr eller fra mat, såkalte zoonoser. En stor andel av registrert matsmitte som Salmonella og Campylobacter er ervervet i utlandet.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 24.06.2015 - 17:33 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

– Selv om omfanget er lite, har vi likevel en stigende bekymring for at sjeldnere sykdommer og parasitter som kan overføres til mennesker, dras inn i landet med for eksempel importerte kjæledyr, sier seksjonssjef Karen Johanne Baalsrud i Mattilsynet i en pressemelding.

Norge har god dyrehelse, og det gjelder i særlig grad for sykdommer som kan smitte mellom dyr og mennesker. For viktige smittestoffer som rapporteres til EU-systemet hvert år, blant annet Salmonella, er det svært få funn blant norske produksjonsdyr.

Zoonoserapporten 2014 beskriver forekomsten av en del zoonoser i fôr, dyr, mat og mennesker i Norge. Rapporten viser at situasjonen for smittestoffer som smitter «fra jord til bord» holder seg ganske stabil i Norge og fortsatt er god sammenlignet med andre land.

nyheter