Illustrasjonsfoto fra fiskedisken på CC-Mat i Hamar.

Nyheter

Luselaks kan havne i fiskedisken

Flere millioner laks må slaktes fordi de har så mye lus. Lusen blir fjernet før laksen havner i dagligvarebutikkene.

Publisert Sist oppdatert

Lakseluskrisen i Midt-Norge vokser, og antallet pålegg om å slakte ned laks har i løpet av noen dager gått opp fra fem til ti.

– Jeg kan bekrefte at det er rundt ti anlegg som vi har gitt varsel om pålegg om nedslakting. Situasjonen er alvorlig, sier regiondirektør Bjørn Røthe Knudtsen i Mattilsynet i Midt-Norge til VG.

Hvis anleggene ikke ikke klarer å bli kvitt lusa innen fristen, må de slakte ned laksen. Når laksen er slaktet, blir lusen fjernet før den blir solgt. Det er oftest snakk om få lus, og det gjøres for at kunden skal oppleve laksen som «estetisk akseptabel». Laksen er ikke farlig, understreker Mattilsynet. Men hvis lusmengden blir så omfattende at fisken har fått sårskade, blir fisken destruert.

Det gjennomsnittlige nivået av lakselus er på landsbasis i underkant av 0,2 lus pr. laks, viser en rapport som kom sist uke. Den enkelte oppdretter har ansvaret for at lakselusnivået er under maksgrensen på 0,5 kjønnsmodne hunnlus pr. fisk.

Mens det ikke er alarm andre steder i landet, har den gått for fullt i Midt-Norge, hvor situasjonen er spesielt vanskelig i Møre og Romsdal og Nord-Trøndelag, hvor lakselus-funnene mange steder er langt over grensen.

Powered by Labrador CMS