– Det er mange barn som har tatt meg seg Skyr Mini i matboksen, sier Ingrid Humlung i Q-Meieriene.
Jo Haaveland Stevenson
Nyheter
Matboks-Skyr fgår som ei quuule
Q-meieriene har problemer med å levere nok Skyr Mini til landets dagligvarebutikker. Årsak: Langt høyere salg enn forventet.
Q-Meieriene lanserte 1. september tre nye yoghurtkonsepter som første trekk for å tredoble sin yoghurtomsetning. Spesielt bra går det for Skyr Mini.Ifølge Q har alle de tre konseptene blitt godt mottatt.
– Faktisk langt over det vi har klart å levere. Særlig Skyr Mini går som ei quuule, sier Q-sjef Bent Myrdahl.
Målet var å selge en til to d-pak i uka per butikk. Salgstallene er langt høyere.
– Vi opplever nå at vi selger én d-pak per dag. De fleste kjøper minst to poser om gangen. Så det er fort gjort at butikken har bestilt for lite varer, sier produktsjef Ingrid Humlung.
Før helgen var over 600.000 poser Skyr Mini slått inn i kassa i dagligvarebutikker. Ifølge Q-meieriene er gjenkjøpet på hele 23 prosent.
– Det høye gjenkjøpstallet sier oss at forbrukerne liker produktet vårt, sier Humlung.
– Hvordan går det med frokostyoghurten i pose, Bent Myrdahl?
– Den går også godt. Vi får en masse positive tilbakemeldinger på at vi har truffet med smaken. Det er vi ganske stolte av, ettersom vi har 30 prosent mindre sukker. Mange forbrukere melder også om at de liker den innovative pakningsformat. Etter en måneds salg har vi tatt 1 prosent markedsandel i verdi og på to produkter har vi en omsetningstakt på 17 millioner kroner ut av butikk. Yoghurt i pose har en oppstart som forventet, konstaterer Q-sjefen.
Q-Meieriene lar som kjent forbrukerne styre mye av innovasjonsprosessen. Mange forbrukere vil ha yoghurt i 90 gram pose, nye smaker for Skyr Mini og multi-pakker, sier Bent Myrdahl. Leverandøren har derfor besluttes å innfri disse ønskene.
