Nyheter
Messe-suksess
Aldri har en messe samlet et like bredt utvalg av folk fra hele verdikjeden som det 4 Messer og NEF-Dagene på Lillestrøm gjorde i forrige uke.
Messer i norsk mat- og drikkesektor har ikke alltid være like vellykkede. Da Nor-Shop gikk sammen med Storhusholdning, Storkjøkken og Vin-Expo for første gang sist den ble arrangert, for tre år siden, var det et enormt fremskritt. Det samme var det da messene for næringsmiddelindustri, emballering og fisk slo seg sammen til NEF-Dagene for to år siden. Nå har de to messene ? eller sju, om om du vil ? havnet under samme tak til samme tid, og det var et smart grep.Samtidig flyttet messene fra slitne Sjølyst til tidsmessige lokaler på Lillestrøm. Det var naturlig nok en stor fordel både for utstillere og besøkende.
Vi vet ikke ennå hvordan økonomien ble og hva arrangørene finner ut når de skal evaluere opplegget. Men for de mange som benyttet anledningen til å besøke messene, er det klart at messene nå har fått en form som også fremtidige mat- og drikkemesser må bygge på. Her er det mulig å nå over mer på kortere tid, og å få kontakt med det som trengs av potensielle forbindelser gjennom hele verdikjeden. Messene var fullt på høyde med det som finnes internasjonalt.Slik det er nå, mangler 4 Messer/NEF-Dagene først og fremst to ting: Dagligvarer og et navn. Når alt annet som angår leddene etter primærprodusenten er samlet på ett sted, hører også de produktene som dagligvarebutikkene skal selge, hjemme på messen. Og når de sju messene, fortrinnsvis med tillegg av dagligvarer, samles neste gang, bør arrangørene gå enda tettere sammen og finne ett felles navn som dekker hele arrangementet.Og som vanlig: Det ville ikke skadet med flere kjøpmenn og butikksjefer blant de besøkende, heller.
«Slik det er nå, mangler 4 Messer/NEF-Dagene først og fremst to ting: Dagligvarer og et navn.»
