Nyheter

Mye dårlig frossenbiff

VG har testet kvaliteten på frossenbiff i dagligvarebutikkene ved hjelp av kokkene fra Kulinarisk Akademi og et smakspanel. Det ble en nedtur for de fleste butikkene.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 26.02.2011 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Bare Ica har grunn til å være feire testresultatet. «Bare tre av syv frossenbiffer er verdt å sette tennene i. Flere av indrefiletene er trevlete, frostskadet eller smaker klorvann», skriver VG i en to siders reportasje i lørdagsavisen. Alle frossenbiffene som ble testet var utlandet (Uruguay og New Zealand), og testens eneste terningkast seks gikk til Ica Supermarked og Ica Gourmet, begge med frossenbiff fra Uruguay til henholdsvis 258 og 299 kroner per kilo. Begge biffene får svært rosende omtale i testen.

Frossenbiffen fra Coop Prix var testens billigste med en kilopris på 189 kroner. Men så begynner det å gå nedover. Coop Mega og Meny får begge terningkast en for sine frossenbiffer fra New Zealand. «Veldig trevlete. Her må det mye tygging til! Usmak av klorvann. Virket fryseskadet. Helt Uakseptabel», heter det om biffen fra Coop Mega.

Det hjalp ikke at frossenbiffen fra Meny var testens dyreste med en kilopris på 339 kroner. Med en i terningkast var dommen fra juryen knusende. Frossenbiffen som ble kjøpt på Rema 1000 fikk terningkast fire, Rimi fikk terningkast tre og Kiwi fikk to i terningkast. Frossenbiffen fra Kiwi blir blant annet beskrevet som «en av testens dårligste, men får terningkast to på grunn av god pris».

Ifølge reportasjen i VG har testresultatet allerede fått konsekvenser for flere av leverandørene. Noen (som Coop) har trukket tilbake frossenbiffene, mens andre som Norgesgruppen har bedt leverandørene om ytterligere dokumentasjon.

nyheter