Nyheter

Nord-norsk matkonkurranse

For tiende gang deles prisen Arktisk Verdiskaping ut til Nord-Norges mest nyskapende matprodukt. Alle matprodusenter i landsdelen inviteres til å konkurrere.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 13.06.2012 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Konkurransen arrangeres i regi av NHO Reiseliv - Nord-Norge. Den skal stimulere til nyskaping, produktutvikling og bedriftsutvikling innenfor matsektoren i Nord-Norge og bidra til å profilere kvalitetsprodukter fra landsdelen.

Konkurransen er beregnet på nye, foredlede matprodukter produsert i landsdelen. Produktene må ha håndverksmessig kvalitet og egenart knyttet til region, råvarer, mattradisjoner og/eller smak.

I vurderingen vil grad av nyskaping/innovasjon være sentral.

Påmeldingsfrist er 2. september og vinneren kåres på Nordnorsk Storhusholdningsmesse i Bodø onsdag 19. september.

nyheter