Arkivfoto.
Nyheter
Nytt NM i Slappa
NM i Slappa samler hver høst voksne og unge kaffeglade til kamp om den laveste pausepulsen. Nå er det klart for nytt mesterskap.
Konkurransen består som vanlig av en god kopp kaffe, noen minutter i hengekøye og til slutt måling av puls.
– En god kaffepause kan være et enkelt, men virkningsfullt botemiddel mot stress. Ved å legge bort jobben og fokusere på å nyte kaffen i fem minutter, blir du både avslappet og fokusert. Så selv om kaffe har en oppkvikkende effekt, kan en ordentlig kaffepause redusere stress, sier leder Marit Lynes i Norsk Kaffeinformasjon (NKI) i en pressemelding.
Årets NM ruller i gang på Festplassen i Bergen mandag 14. september, fortsetter på Trondheim Torg 16. september, før selve NM-finalen på Aker Brygge i Oslo lørdag 19. september.
Nordmenn elsker kaffe og kaffepausen stikker dypt i den norske folkesjela. Kaffekonsumet er stabilt, vi drikker hjemme og på jobb – hele 12 millioner kopper nytes hver dag av kaffedrikkere i Norge.
Interessen for kaffe har øket jevnt og trutt siden de første kaffebarene begynte å dukke opp for rundt 20 år siden. Kaffe inneholder mer enn 1000 smaks- og aromastoffer, og inviterer til utforsking både hos kaffebrenneriene, baristaene og etter hvert den kaffeinteresserte forbruker.
På kjøkkenbenken finner vi både elektrisk kvern, den tradisjonelle trakteren og kanskje en presskanne. Mange har investert i en espressomaskin. Gammelt håndbryggerutstyr har fått sin renessanse og spesialforretninger selger spennende kaffe i hele bønner. I dagligvareforretningene finner vi et helt annet utvalg enn tidligere.
NM i Slappa er for alle, og deltakere opp til 82 år har vært med tidligere år. Det eneste du trenger å gjøre er å møte opp, nyte en valgfri kopp kaffe, legge deg noen minutter i hengekøya mens en sykepleier måler hvilepulsen din. NM i Slappa arrangeres for niende år på rad. Fjorårets vinner var Cathrine Hoelstad fra Nesodden med en hvilepuls på 49.
