Nyheter
Oikos vil ha transfettforbud
– Forby transfett, krever Oikos-leder Reidar Andestad. På vegne av organisasjonen har han fremmet et krav om forbud til helse- og matministrene.
Det at øko-organisasjonen engasjerer seg i spørsmål som ikke angår økologisk produksjon, er helt nytt. Oikos har et styrevedtak på at de skal bli en sterkere forbrukerorganisasjon med mer fokus på sunnhet. Den første saken de fronter er på ingen måte en tradisjonell økosak: å forby transfett.
– Det betyr også at vi må kritisere økoprodusenter som ikke er sunne, erkjenner Oikos-leder Reidar Andestad overfor Handelsbladet FK. Han innrømmer også at de har vært for tilbakeholdne med å kritisere «sine egne» tidligere.
– At det finnes økologiske produkter som inneholder transfett er ekstra uheldig, og vi arbeider derfor også med å få et internasjonalt forbud. Mange velger økologiske produkter fordi de er sunnere enn andre. Det forplikter økologiske produsenter til å ta ekstra hensyn, sier Andestad, som mener det bør være en sunnhets- standard på økologiske produkter.
I en årrekke har ernæringseksperter pekt på transfett som en av de mest skadelige ingrediensene i mat og snacksprodukter. Bruken av transfett er redusert betraktelig i Norge, men innholdet er fortsatt høyt i flere ulike varer.
– Når Island og andre land klarer å forby transfett, må vi også klare det. Vi vet jo at det utelukkende har negative effekter. Transfett benyttes bare for å redusere prisen, og det er aldri nødvendig å bruke, sier Reidar Andestad. – Dessuten finnes det stort sett bare i varer som er usunne fra før, som kjeks, wienerbrød og chips.
Oikos har laget et notat og sendt saken over til Helse- og omsorgsminister Anne-Grete Strøm-Erichsen, landbruks- og matminister Lars Peder Brekk og Folkehelseinstituttet. Dersom ikke kravet om forbud vinner frem, krever organisasjonen at produkter med transfett merkes med advarsel på emballasjen.
Les hele saken i ukens papiravis
