Nyheter

Økologisk vokser videre

Omsetningen av økologiske matvarer gjennom dagligvarehandelen økte med 11,5 prosent fra 1. halvår 2014 til 1. halvår 2015.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 15.09.2015 - 17:29 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Det viser ferske tall fra Landbruksdirektoratet. Omsetningen har økt årlig siden 2010, med spesielt sterk vekst i 2014.

Av alle økologiske matvarer selges det mest grønnsaker. Salget av grønnsaker utgjorde 25 prosent av all omsetning av økologisk mat i dagligvarehandelen i 1. halvår 2015. Meieriprodukter og barnemat utgjør også en stor andel, med henholdsvis 16 og 15 prosent av total omsetning.

De tre varegruppene som hadde høyest prosentvis økning dette halvåret var drikkevarer (35 prosent økning), kaffe og te (30 prosent økning) og frukt, bær og nøtter (28 prosent økning). Størsteparten av dette er importerte varer. I tillegg økte omsetningen av økologiske egg med 22 prosent og økologiske grønnsaker med 18 prosent.

I tillegg til å se på omsetningen i dagligvarehandelen, følger Landbruksdirektoratet omsetningen av norske økologiske poteter, grønnsaker og frukt fra grossist per avlingssesong. Den totale omsetningen av norske økologiske grønnsaker og frukt økte i avlingssesongen 2014–2015, mens omsetningen av poteter gikk noe ned sammenliknet med forrige sesong. Prisen på økologiske grønnsaker økte også gjennom sesongen, og førte til økt prisforskjell sammenlignet med konvensjonelle produkter.

nyheter