Nyheter
Pinnekjøttmangel var tema i Stortinget
Onsdag var det pinnekjøtt på menyen i Stortingets spørretime. Frps landbrukspolitiske talsmann, Torgeir Trældal, tok opp frykten for pinnekjøttmangel til jul og mener regjeringen må sikre at alle som ønsker det, får pinnekjøtt.
– Kan statsråden redegjøre for hva han vil gjøre for å unngå at man får for lite pinnekjøtt, spurte Trældal landbruks- og matminister Lars Peder Brekk (Sp).
Etter den våteste sommeren på over 100 år har norske bønder levert langt færre lam til slakting enn normalt. Dermed frykter Kjøtt- og fjørfebransjens landsforbund at det vil mangle rundt 200 000 pinnekjøttmiddager til jul.
– Jeg deler frykten for at det kan bli tomt for pinnekjøtt, og er skuffet over at regjeringen ser ut til å mangle forståelse for situasjonen, sier landbrukspolitisk talsmann Torgeir Trældal (Frp) til politisk.no.
Landbruksminister Lars Peder Brekk kunne berolige Trældal med at lammene bare har vært litt forsinket til slakt. Mange bønder har holdt dem tilbake for å fete dem opp.
– Dyrene var mindre enn vanlig da de kom tilbake fra sommerens beite. Det skyldes først og fremst de klimatiske forholdene, eller vær og føreforhold, som også jeg som matminister må akseptere næringen. En god del bønder valgte å holde dyrene hjemme på gården for videre oppforing før slakting, noe jeg mener var fornuftig. Nortura, som er markedsregulator på dette området, har kommunisert behovet om raskere levering av lam til slakting til sine leverandører. Det har gitt en gledelig og stor effekt. Denne uken har dobbelt så mange lam blitt levert til slakt som i tilsvarende uke i 2010. I tillegg har jeg fått opplyst av slakting av lam til pinnekjøtt vil bli forlenget med en uke. Derfor har Statens Landbruksforvaltning i sin vurdering av et eventuelt importbehov, lagt til grunn at det er usikkert om det faktisk er underskudd i markedet. Erfaring fra de siste to årene har vært at det også har vært igjen pinnekjøtt i butikkene etter jul og langt utover året. Derfor mener jeg at en mindre nedgang i pinnekjøttproduksjonen i år ikke bør anses som kritisk, sa landbruks- og matministeren.
