Prisfall på korn og meieriprodukter

Flere av de internasjonale prisene som Landbruksdirektoratet følger gikk ned i mai. Unntakene er gulrot og løk, som hadde en svak prisøkning, og kjøttprisene, som viser prisøkning på dansk ung okse og på kylling. God tilgang har gitt prisnedgang på meieriprodukter og på korn, mens EUs eggpriser faller sesongmessig. Også FAOs prisindeks for landbruksvarer sank med 1,4 prosent i mai.

Internasjonale priser på kjøtt var stabile til synkende i mai. Lave eksportpriser fra USA skal ha bidratt til at FAOs prisindeks på kjøtt sank med en prosent fra nivået i april. De utenlandske prisene som Landbruksdirektoratet følger viser imidlertid et blandet bilde. Mens danske svinepriser var uendret fra april til mai, steg prisene på ung okse. I Tyskland er etterspørselen etter storfekjøtt rolig for tiden, og prisene på ung okse sank fra april til mai.

Prisen på kylling i EU endret seg lite i mai, mens prisen i Danmark økte noe. Eggmarkedet i EU er inne i «lavsesong», og prisene faller mot sommeren.

I USA har prisen på egg og kylling økt den siste tiden grunnet fugleinfluensa. Landet er en stor eksportør av fjørfekjøtt, og i frykt for smitte har flere land innført importforbud av fjørfekjøtt fra USA. Samtidig ønsker USA å importere betydelige mengder egg fra Nederland og Tyskland for å kompensere eget marked, som nå er i underskudd på egg etter at rundt ti prosent av landets verpehøner har måttet avlives som følge av fugleinfluensaen.

Smør og skummetmelkpulver gikk ned i pris i mai, og fortsatte dermed den nedadgående tendensen fra april. For ost kan en fortsatt se en varierende prisutvikling. Mens prisen på gouda gikk ned, var prisen på emmenthaler relativt stabil i mai. Det er godt med varer på lager som er tilgjengelige for eksport. Dette ser ut til å gi noe lavere priser. FAOs prisindeks for meieriprodukter gikk ned fra april til mai.

IGCs markedsrapport fra mai viser rekordhøye avlinger på verdensbasis for både mais, soya og hvete i kornsesongen 2014–2015. Store overgangslagre kombinert med gode prognoser for neste års avlinger gir dermed prisnedgang for både korn og oljefrø. Det internasjonale kornbyrået IGC sin prisindeks for korn- og oljefrø falt med fire prosent fra april til mai, med størst reduksjon i prisene på soyabønner og hvete.

I Europa er lagringssesongen over for både gulrot og løk, og med ferske varer tilgjengelig øker prisene svakt i mai.

Landbruksdirektoratet gir månedlige oppdateringer i prisutviklingen for sentrale landbruksvarer i land og regioner som har betydning for norsk import, eller som i stor grad påvirker de internasjonale markedene. Les mer her.