Nyheter

Salat-varsko

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 14.05.2006 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Nå tar Mattilsynet opp butikkenes salatbarer. - Vi har vært nøye på at innholdet i salatdiskene skal skiftes ut hver andre time, sier førsteinspektør Asle Bentseng ved Mattilsynet i Midt-Helgeland til Rana Blad. Han peker spesielt på at egg bør skiftes ut regelmessig så bakteriene ikke får tid til å formere seg.

Tilsynet har fått tilbakemelding fra kunder som mener de har blitt syke av kylling i salatbarene. Men Bentseng er ikke redd for smittespredning fra salatbarene så lenge de ansatte får god nok opplæring.

nyheter