Nyheter

Salma ble Årets produkt

Salma ble kåret til Årets produkt under den svenske Dagligvarugalan.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 12.09.2013 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

«Årets produkt er en innovasjon som gir økt valgfrihet, ferksere varer, raskere måltider og bedre lønnsomhet», heter det i juryes begrunnelse.

For Sveriges Salma-sjef Johan Gref er prisen en belønning for fire års slit i en steintøff konkurranse.

– Denne prisen viser at det finnes en fremtid for ordentlige råvarer. Dette gir oss en plattform for å fortsette å utvikle denne kategorien. Vi har allerede økt fra fem til 200 butikker i Sverige, men vi har mye igjen å gjøre, sier Gref i en pressemelding.

Salma er i god vekst og Sverige står for cirka 10 prosent av totalt salg. Salma er først ute i Sverige med fersk og ferdigfiletert laks og folk stoler på kvaliteten.

– Kundene liker at Salma er enkel å håndtere og at de vet eksakt når fisken ble tatt opp av havet, sier Gref.

nyheter