Nyheter

Setter ned tollen for ferskt lammekjøtt

Salgskampanjer og stor etterspørsel etter lammekjøtt, kombinert med mindre slakt, gjør at det åpnes for import til nedsatt toll.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 09.10.2013 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Statens landbruksforvaltning (SLF) setter ned tollsatsen for fersk helt/halvt slakt av lam fra 14. oktober til og med 3. november.

Til tross for at vi nå er midt i slaktinga av lam etterspørres det mer enn det slaktes. Av totalt en million norske lam slaktes 800 000 i perioden august til oktober. Men det er også i denne perioden det spises mest lammekjøtt, og da dagligvarehandelen kjører store kampanjer for fårikålkjøtt. I følge Nortura er det ventet en underdekning på opp mot 1 000 tonn lam.

Det er mellom 70 og 80 prosent norsk lam til å dekke etterspørselen. Varierende beiteforhold ulike steder i sommer har ført til lette lam og forsinket slakting i enkelte fylker. Ifølge Nortura var det ved inngangen til oktober slaktet 11 040 færre lam enn på samme tidspunkt i 2012.

nyheter