Nyheter

Sliter med akrylamid

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

Akrylamid kan reduseres eller fjernes, men saken er fremdeles en stor utfordring, ifølge internasjonale forskere. - Det internasjonale samarbeidet i denne saken har vært fantastisk. Nå er det mulig å identifisere strategier for å redusere akrylamid uten å redusere kvaliteten, men vi er ikke der ennå, sier David Lineback, tidligere president i den internasjonale matteknolog-organisasjonen IFT, til Food Navigator.

nyheter

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologi

Powered by Labrador CMS