Nyheter

Slow Food hjelper Etiopia

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

En gruppe fra Etiopia kommer til å delta når slowfood-bevegelsen samles til Terra Madre i Italia i slutten av oktober. Slow Food prøver å redde truet matproduksjon, og har blant annet pekt ut produksjonen av foresta-kaffe, honning, kornsorten teff og durumhvete. Hard hvete kommer opprinnelig fra Etiopia, men den myke hveten har tatt over for de fleste lokale variantene.

Halvnomadiske sauebønder, røkelsessamlere og produsenter av kollo (stekt bygg) stiller også på verdenskongressen som slowfoodbevegelsen arrangerer annethvert år.

nyheter

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologi

Powered by Labrador CMS