Nyheter

Slurver med renhold

Deler av dagligvarebransjen får kritikk for dårlig renhold og orden. En inspeksjon i Sør-Trøndelag avslørte mange regelbrudd, skriver Adresseavisen.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 16.10.2014 - 05:32 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Mattilsynets uanmeldte inspeksjon i juni førte til at 33 av 75 butikker fikk varsel om pålegg. – I 33 butikker var bruddene så alvorlig at vi ga varsel om pålegg, sier seksjonssjef Solveig Almaas i Mattilsynets distriktskontor for Trondheim og Orkdal.

Bare en tredjedel av alle som ble kontrollert hadde god styring på alle forhold som ble sjekket av Mattilsynet. De resterende 50 butikkene hadde større og mindre avvik. Mattilsynet fant ingen avvik som var så grove at butikker ble stengt, men 14 fikk flere enn ett varsel om pålegg.

Inspektørene besøkte 20 Rema- butikker, 22 Bunnpris-butikker, 19 Coop-butikker, fem fra Kiwi, fem fra Rimi og fire butikker fra andre kjeder i Trondheim, Klæbu, Malvik, Orkdal og Meldal. Over halvparten av påleggene dreier seg om mangelfullt renhold og orden i bakrom, lagerrom og spiserom. Enkelte butikker manglet håndvaskmuligheter og mange butikker er for dårlige på desinfisering og renhold av kniver og lignende utstyr. Flere manglet styring med kjøletemperatur i kjøldisker og kjøleskap.

– Det er tydelig at det er behov for å følge opp med nye inspeksjoner fra vår side. Vi synes resultatet av årets aksjon er for dårlig, sier Almaas til Adresseavisen.

nyheter