Nyheter

Spesialost

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Publisert Sist oppdatert

Salatost fra Gangstad Gårdsysteri på Inderøy har fått godkjennelse som matspesialitet. Inspirert av de mange fetaost-variantene har Astrid Aasen på ysteriet i Nord-Trøndelag utviklet salatosten laget av fersk kumelk fra egen gård. Den er skåret i terninger og lagt på glass sammen med solsikkeolje, hvitløk og krydder.Matmerk har godkjent osten for Spesialitet-merket seks år etter at den kom på markedet.

Powered by Labrador CMS