Nyheter
Stabilt grønnsaksmarked i påvente av ny norsk sesong
Flere norske grønnsaker er plantet, og i påvente av ny norsk sesong leveres det mange grønnsaker fra lager. I tillegg leveres det flere kulturer fra veksthus, melder SLF.
Flere norske grønnsaker er plantet og feltene er dekket med plast. I påvente av ny norsk sesong leveres det en rekke grønnsaker fra lager. Gode rutiner for utsortering gir grønnsaker av fin kvalitet i butikkene, mener SLF. Denne uken er det prisoppgang for både hodekål og gulrot.
Mot slutten av måneden er de første hjertesalatene forventet å kunne høstes, mens isbergsalaten vil være høsteklar i begynnelsen av mai.
Veksthus
Fra veksthus tilbys forbrukerne flere norske salater gjennom hele året. Sesongen for agurk er godt i gang, men en del planlagte omplantinger i tilknytning til påsken har gitt en lavere produksjon enn etterspørslene. For å dekke etterspørselen i markedet må det suppleres med import.
Noteringsprisen for norske agurker går opp denne uken, og noteres til kr 7,40 per stk. Produksjonen av norske tomater vil holde seg på et stabilt lavt nivå frem til tollbeskyttelsen trer i kraft 10. mai.
Potet
Den ukentlige omsetningen av norske lagringspoteter ligger nå rett under 1 000 tonn. Kvaliteten meldes å være god på det som tilbys i butikkene. For mandelpotet ligger omsetningen stabilt på rundt 130 tonn. Prisen er uendret for både vanlig potet og mandelpotet også denne uken.
Økologisk
Det minker på flere av de økologiske lagringsgrønnsakene, og det er nå tomt for kepaløk. Fra veksthus leveres både rapidsalat, urter og agurk.
