Nyheter

Starter bryggeri på Lund

Gründerne bak Qvart Ølkompani starter mikrobryggeri i Lund i Kristiansand.

Redaksjonen_2 Redaksjonen_2

Publisert 19.02.2015 - 08:09 Sist oppdatert 04.03.2015 - 09:21

- Ølet vårt skal passe til sjektetur, peiskos og grilling. Vi kommer helt sikkert til å bruke noen utradisjonelle, sørlandske ingredienser, men mest av alt skal vi skape noen vi kan stå inne for og være stolte av, sier Lars Kristian Amundsen, daglig leder i Qvart Ølkompani, til Kristiansand Avis.

Med seg på laget har han bryggerimester Tellef Dannevig. Han begynte med hjemmebrygging, som videre ga ham jobb som bryggerisjef ved Christianssand Brygghus. Siden startet han opp butikken Brygg Selv, og nå er han altså bryggerimester ved eget mikrobryggeri.

nyheter

Powered by Labrador CMS