Nyheter

Starter nytt slakteri i Oppdal

I august starter Slakthuset Eidsmo Dullum opp privat slakteri i det tidligere Grilstad-slakteriet. Målet er å slakte 60 000 sauer, og det nye slakteriet vil trolig få rundt 15 nye arbeidsplasser, skriver Opp.no.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 13.01.2011 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Grilstad la ned slakteriet i Oppdal i 2009, mens Nortura la ned sist høst. Begge slakteriene har vært til salgs, og i høst kjøpte Arne Egil Botnan i Kakken Auto Grilstads anlegg for tre millioner kroner. Planen var å bruke lokalene til verksted. Nå blir det slakting istedet, og Slakthuset Eidsmo Dullum leier lokalene av Botnan, og har også sikret seg noe av utstyret som sto igjen etter Grilstad-slakteriet.

Etter det Opp.no kjenner til vil slakteriet samarbeide tett med Oppdal Spekemat som ble etablert for ett år siden, og som får mye av råvarene fra Slakthuset.

nyheter