Nyheter

Studium om tradisjonsmat i fare

Stor interesse til tross, kan tradisjonsmatstudiet ved Høgskulen i Telemark avdeling Rauland bli lagt ned, skriver Nationen.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 25.11.2014 - 09:54 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

– Vi har sett på økonomi og på hva vi kunne gjøre om for å få studiet mindre ressurskrevende. Men vi har ikke klart å se en stor fremtid for studiet, sier instituttleder Bodil Akselvoll ved Høgskulen i Telemark avdeling Rauland til Vest-Telemark blad.

Ifølge avisen har studiet vært et attraktivt tilbud heilt sidun det ble opprettet for 13 år siden. Når instituttet på Rauland likevel ønsker å legge ned studiet, henger det sammen med faglige utfordringer og at utgangspunktet i dag er annerledes enn da tilbudet ble etablert.

nyheter