For å lese denne saken må du være abonnent

Dagligvarehandelen - nye saker på nett hver dag og 28 papiraviser i året. Alle abonnement gir tilgang til alle artikler og e-utgaven. For å få papirutgaven, velg totalabonnement. Vi har disse tilbudene:

Dagligvarehandelen
Totalabonnement
12 mnd

4110,-

KJØP

Dagligvarehandelen
Digitalabonnement
12 mnd

2850,-

KJØP

Illustrasjonsfoto: Maja Suslin, NTB scanpix

Nyheter

Surströmming stengte skole

Publisert Sist oppdatert
(NTB): Sveriges mest beryktede dagligvare sendte 350 Vestby-elever hjem
Ledelsen ved Vestby ungdomsskole i Akershus valgte å sende alle de 350 elevene hjem da en åpnet boks med surstrømming forpestet lokalene.

Hendelsen skjedde i 13-tiden tirsdag. Lukten av den svenske, gjærede boksfisken var så sterk og ille at det var vanskelig å oppholde seg på skolen.

Under gjæringsprosessen i produksjonen av den beryktede surstrømmingen dannes det sterktluktende syrer som propansyre, smørsyre og eddiksyre, og det dannes også hydrogensulfid.

Ifølge skolesjef Cathrine Skjeltorp i Vestby kommune måtte den eller de som åpnet boksen, bli igjen for å vaske.

(©NTB)

Powered by Labrador CMS