Nyheter

Svak nedgang i kjøttproduksjonen

Kjøttproduksjonen gikk ned med 1,8 prosent første halvår i år. Størst er nedgangen for svin, mens fjørfeproduksjonen øker med 5 prosent.

Publisert Sist oppdatert

Det ble kontrollert 147 600 tonn kjøtt i 1. halvår 2013. Dette er en nedgang på 2 700 tonn, eller 1,8 prosent, i forhold til same periode i fjor. Av det kontrollerte slaktet i 1. halvår i år utgjorde svinekjøtt 59 600 tonn, fjørfekjøtt 46 100 tonn, storfekjøtt 38 100 tonn og sauekjøtt 3 400 tonn, melder Statistisk Sentralbyrå.

Størst nedgang er det i svineproduksjonen. Sammenliknet med 1. halvår 2012 har slakt av svin gått ned med 5 100 tonn, eller 8 prosent, mens produksjonen av fjørfe har økt med 2 200 tonn, eller 5 prosent.

Powered by Labrador CMS