Nyheter

Takker dagligvaren for kjempesalg

Nortura opplever et kjempesalg av juleprodukter. Det har ført til en rekke produksjonsrekorder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 22.12.2009 - 23:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

I dag kjøres de siste varene ut til forretningene. Hele 500 tonn med ribbe er produsert i år. Det er ny rekord. Aldri tidligere er det sendt så mye ribbe ut i markedet fra slakteriet på Alvim i Sarpsborg. Nortura takker dagligvarekjedene for det store ribbesalget.

– Vi har sett priser langt under det som kundene må betale i Sverige. Klart det har vært positivt for oss, sier Stig Barstad sier til Sarpsborg Arbeiderblad.

Av 500 tonn utgjør fersk familieribbe 165 tonn. Det er spesielt denne som det selges mye av i juleuken. Juleskinke har også vist seg å være et populært produkt. Det var planlagt 120 tonn det første året skinken er blitt produsert i Sarpsborg. Her har salget gått over all forventning.

– Vi har levert 20 prosent mer enn det som var meningen, forteller Stig Barstad. Samme trend er også tilfellet med julepålegg. Både sylte og ribberull er produsert i et betydelig større kvantum enn tidligere år.

nyheter