Nyheter

Thulefjord er spesialist

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Publisert Sist oppdatert

Thulefjord i Bodø har fått Spesialitet-diplomet for fem av sine påleggsprodukter basert på oppskrifter, tradisjon og råvarer fra Nord-Norge. De fem produktene er Kjøttrull av lam, Okse kjøttrull, Røkt svinerull, Varmrøkt reinsdyrlår og God gammeldags surret sylte. Matmerks spesialitetsmerke er heretter trykt på emballasjen på alle produktene. - Spesialitet-merket er en fjær i hatten for Thulefjord. Dette viser at vi som nisjeprodusent av lokalt produsert kjøttpålegg har satset rett, sier styreleder Gudbrand Chruickshank i Thulefjord.

Powered by Labrador CMS