Nyheter

Ti år med potet

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 20.11.2005 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Tromsøbedriftene Art Nor og Tromspotet feiret nylig tiårsjubileum. Samtidig åpnet de to potetforedlingsbedriftene på Silsand på Senja et nytt høyteknologisk anlegg på 4 300 kvm. Tromspotet kjøper inn, vasker og pakker poteter for salg i butikk og til storkjøkken. Art Nor kjøper i hovedsak sine råvarer hos Tromspotet og produserer Kokt & Klar middagsprodukter for både storkjøkken og dagligvarehandelen. Med det nye anlegget har bedriftene nå kapasitet til å produsere 50 tonn i uka.

De har også fått et potetlager på 870 kvadratmeter, som har lagringskapasitet på 1400 tonn poteter. I dette lageret har det blitt utviklet et helt nytt system med reoler som gir optimale forhold for lagring av poteter. Begge bedriftene har fått nye og utvidede produksjonslinjer hvor det blant annet inngår optisk sortering. Disse nye linjene skal store muligheter for utvikling av nye produkter som er basert på nordnorske råvarer.

Under tiårsjubileeet ble det i tillegg arrangert uoffisielt norgesmesterskap i potetskrelling. Førsteplassen gikk til May Pedersen fra Art Nor, som skrellet et kilo poteter på 1 min og 49 sek.

nyheter