Nyheter

Trygt med spirer

EUs mattrygghetsorgan EFSA fraråder ikke lenger forbrukere å dyrke spirer hjemme eller å spise rå spirer.

Publisert Sist oppdatert

EFSA har oppdateret rådene til forbrukerne om konsum av spirer etter e.coli-utbruddet i Tyskland og Frankrike.

Dette kommer etter at bukkhornskløverfrø fra Egypt, som tidligere i år ble identifisert som den mest sannsynlige kilden til smitte av e.coli, er fjernet fra markedet i EU og importrestriksjoner er innført.

EFSA anbefaler nå forbrukere som har spørsmål om konsum av spirer om å henvende seg til nasjonale myndigheter for å få råd.

Powered by Labrador CMS