Nyheter

Ultra med beste burger

GRILLSJEF: Alejandro Lanner på Ultra Herkules gikk til topps med sin egenkomponerte Latinoburger i Grill-NM.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 15.06.2008 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Til høsten lanseres vinner-burgeren i samtlige McDonald's-restauranter i Norge. - Kjempemoro, synes den nyutnevnte grillkongen, som har hentet inspirasjon til oppskriften fra hjemlandet Mexico.

I fjor deltok fiskeansvarlig Alejandro Lanner på Ultra Herkules i Skien på NM i sjømat, da med en latino fiskeburger. Den ble så god at han overførte ingrediensene til kjøtt, og vips, så fikk han vinneroppskriften på beste burger i Grill-NM. - Den falt i smak hos både fagjuryen og folkejuryen, så det endte med førsteplass i burgerklassen, sier Alejandro, som deltok sammen med ferdigmatansvarlig Odinn Gustavsson.

- Det blir kjempegøy å se sin egen burger på McDonald's. Nå må jeg begynne å eksperimentere med andre oppskrifter, så jeg kan delta i NM neste år også, sier Alejandro til Handelsbladet FK.

Med én gang seieren var innkassert, begynte Ultra Herkules å selge burgeren i sin egen ferskvareavdeling. Og den har fått ben å gå på og mye skryt.

nyheter