Nyheter

Unge matskapere

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 13.05.2007 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

LILLESTRØM:

Når det skal etableres ungdomsbedrifter, er det svært mange som satser på mat. - Det som er spesielt, er at vi har hele 73 prosent fisk i fiskekakene, forklarer Joakim Mindresunde i Stordafisken, på Fitjar vidaregåande skule.

Bedriften lager fiskekaker med spennende smaker av hvitløk/gressløk, paprika/koriander og bacon/løk, og i tillegg barnekaker formet som pepperkakemenn og -dame.

Gastronomiprisen på årets NM gikk til Team Oscar Oscarsborg videregående skole i Narvik, som produserer og selger pålegg i tillegg til å drive restaurant og catering.

nyheter