Nyheter

Verdensmester skal bygge drømmebakeri

Nylig gikk Martin Østnor fra Lierne til topps i yrkes-VM Brasil, og ble verdens beste industrimekaniker. Nå skal han være med å bygge opp det nye lefsebakeriet i hjembygda, skriver NRK.

Publisert Sist oppdatert

Nyslått verdensmester Martin Østnor er tilbake blant maskinene ved Nidar sjokoladefabrikk, der han har hatt læretiden sin på to år. Men 20-åringen har nå fått seg fast jobb og skal tilbake til hjembygda Lierne for å delta i oppbyggingen av et nytt bakeri, skriver NRK.

Det er gründer John Helge Inderdal som vil starte nytt lefsebakeri, etter at Orkla i mai besluttet å legge ned Lierne Bakeri.

– Det blir spennrnde erfaring å få med seg, med oppbygging av et helt nytt anlegg og nye maskiner som skal intalleres, sier Østnor til NRK. Han erpositiv til overgangen fra sjokolade til lefser.

– Ja, nå går det over til lefser, ja. Men det handler om næringsmidler, det er fint å arbeide med!

Powered by Labrador CMS