Nyheter

– Vil gjøre det lettere for de små

– Jeg vil bedre lønnsomheten for bøndene. Vi må tenke mer variert, ikke bare bulkvare, sier landbruks- og matminister Sylvi Listhaug. Et samarbeidsprosjekt der Prima Jæren og Norgesgruppen i fellesskap jobber frem bedre kjøttkvalitet, er derfor som musikk i hennes ører.

Publisert Sist oppdatert

Kjøttet selges i ferskvaredisken i Meny, men er foreløpig bare på test-stadiet. – Vi vil gå kvalitetsreisen, distrikt for distrikt, sier Meny-sjef Vegard Kjuus. Og Listhaug vil gjerne være med på reisen. – Det er spennende å se prosjekter som utvikler og optimaliserer kvalitet. Vi kan ikke bare produsere bulkvarer, men må tilfredsstille et marked som ønsker mer variert kvalitet, sier Sylvi Listhaug. Helt konkret hva hun legger i dette, vil vi trolig se mer av når forslaget til jordbruksoppgjør legges frem til våren. Foreløpig bruker statsråden mye av tiden på å reise rundt og besøke representanter for norsk landbruks- og matnæring. Fredag var landbruksminister Sylvi Listhaug på besøk hos Norgesgruppen. Her sto blant annet utvalget av lokal og regional mat på menyen.
– Er det noe vi i departementet kan gjøre for å forenkle adgangen til markedet for lokale produsenter, spurte Listhaug Norgesgruppens administrerende direktør Tommy Korneliussen. Han lovet å følge opp spørsmålet, og temaet vil bli fulgt opp i et eget møte mellom aktørene.

Mange smakebiter

{{image:3}}Blant de mange tingene Korneliussen ønsket å vise ministeren, var regionale og lokale spesialiteter i den nye pilotbutikken Meny Skøyentorget (som ironisk nok ligger i lokalene til en nedlagt Ica-butikk). Statsråden gikk fra butikkdemo til butikkdemo og fikk smake på eplegløgg fra Frisk og Frodig i Telemark, lakseloin fra Frøya, gårdsand fra Vestfold, kvalitetskjøtt fra Jæren og noen lokale oster. Hun fikk også hilse på en representant fra matkulturen i sin egen region. Styreleder Bjørn Ringstad i Tind spekemat på Stranda var ute på handletur til helgens pinnekjøttmiddag, og lot ikke anledningen til å møte en vaskeekte sunnmørsminister gå fra seg.

Vil ha flere invtasjoner

Sylvi Listhaug har brukt mye tid på å dra på besøk etter at hun tok over som minister i oktober. Hun hadde et møte med alle kjedegrupperingene på sitt kontor rett etter innsettelsen, men dette var hennes første besøk «hjemme hos» en av kjedene. Etter en orientering om butikkprofiler, varesortiment, vareutvalg, forhandlinger og priser på Norgesgruppens hovedkontor på Skøyen, gikk turen til den nye Meny-butikken.
Ifølge seniorrådgiver i departementet Marthe Bay Haugen var det helt tilfeldig at det var Norgesgruppen som først fikk besøk av statsråden. Det er svært mange som har meldt sin interesse for å få besøk av Sylvi Listhaug, som prøver å finne plass til dem alle etter tur. Selv sier den ferske ministeren at hun gjerne mottar flere invitasjoner. – Hvis de andre kjedene vil at jeg skal komme, er det bare å sende en invitasjon. Jeg lover å komme, sier Listhaug til Handelsbladet FK.

Får skryt

{{image:2}}– Hva synes du om dagens besøk? – Det har vært nyttig å se hvordan Norgesgruppen jobber og tenker. For meg er det viktig at de har et bredt fokus og ikke bare jobber for lave priser. De gir forbrukerne et valg og lar de små slippe til.
– Kan jeg få skryte litt, spør Tommy Korneliussen i det vi skal gå ut av butikken.
– Kom igjen!
– Jeg vil skryte fordi hun ser hele verdikjeden, og har kunden i fokus. Så behandler hun alle aktører likt. Sylvi Listhaug stiller spørsmål og prøver å se ting med nye øyne, sier en fornøyd Korneliussen til Handelsbladet FK.

Powered by Labrador CMS