Nyheter

Vil ikke snakke om aroma

Bare én av leverandørene Dinside har vært i kontakt med, røper hva som skjuler seg bak «aroma» på inneholdsfortregnelsen.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 05.11.2014 - 07:38 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Forskriftene krever iliten grad at aromaer spesifiseres i ingredienslistene, dermed er det vanskelig for forbrukerne å vite nøyaktig hva maten inneholder. Og akkurat dette punktet på inneholdsfortregnelsen er det få leverandører som ønsker å utdype.

Dinside har vært i kontakt med Orkla, Fjordland og Coca-Cola, som alle holder kortene tett til brystet. – Detaljene på selve oppskriften er vår viktigste forretningshemmelighet og selvsagt ikke offentlig tilgjengelig, sier kommunikasjonsdirektør Stein Rømmerud i Coca-Cola til Dinside.

Bare Nortura synes det er uproblematisk å avsløre hva aromaene i produktene deres inneholder. På nettsiden sin forklarer de endog hvordan røykaromaen selskapet benytter i påleggsprodukter blir til.

nyheter