Nyheter

Vil ned fra tyveritoppen

PARIS: Grana-osten skal ned fra den italienske tyveritoppen. Nå er håpet at kildemerking inne i plastemballasjen skal gi resultater.

Publisert Sist oppdatert

Parmesan, Grana Padano og annen grana-ost er den mest populære ferskvaren blant italienske butikktyver: Pakningene er små og verdien stor.

- Tyverimerking har vært prøvd tidligere, men så lenge den sitter på utsiden av emballasjen, har tyvene bare tatt den av, forklarer Elena Casati. Hun er detaljhandelssjef for Sealed Air Cryovac i Italia, og har levert ny, tyverisikret emballasje til osten.

- Vi har samarbeidet med en grana-leverandør, med Carrefour og med Checkpoint, forteller Casati. Resultatet er tettsittende plastemballasje der antityveri-etiketten sitter på innsiden, slik at den ikke kan fjernes uten at hele pakningen ødelegges.

- Så langt er det tatt flere tyver, og Carrefour ber alle emv-leverandørene sine om å bytte til antityveriemballasje, sier Casati.

Powered by Labrador CMS