Nyheter
Vil spise sunnere
Om lag en halv million nordmenn har planer om å spise en sunnere frokost i 2011, viser en Norstat-undersøkelse utført på vegne av Quaker Havrefras.
Stadig flere spiser frokostblanding, og hele syv av ti foretrekker en frokostblanding som er merket med Nøkkelhullet. I over halvparten av Norges barnefamilier har barna stor innflytelse på hvilken frokostblanding familien kjøper inn.
Dette er blant funnene i en fersk undersøkelse om nordmenns frokostvaner utført av Norstat på vegne av Quaker Havrefras.
Over én million nordmenn spiser av og til frokostblanding om morgenen, og salget øker stadig. Blant de yngre i byene velger stadig flere frokostblanding om morgenen, og det er særlig populært blant barnefamiliene. Brødskiva står imidlertid fremdeles støtt i store deler av landet.
– Mange velger nok en frokostblanding om morgenen fordi det er raskt og enkelt å spise, og det finnes også flere sunne alternativer på markedet. Det er imidlertid viktig å velge en frokostblanding som inneholder lite sukker, fordi flere av blandingene på markedet er de reneste sukkerbomber, sier ernæringsfysiolog Kari H. Bugge.
Sentrale funn i undersøkelsen:
– 540 000 nordmenn ønsker å spise mer regelmessig frokost
– 1 118 000 nordmenn (over 19 år) spiser frokostblanding til frokost
– Over 1,2 millllioner nordmenn (over 19 år) kjenner ikke til sukkerinnholdet i frokostblandinger de spiser
– Kun 4 prosent nordmenn ønsker å spise mer sammen med familien
– Frokostblanding spises hyppigst blant nordmenn under 30 år. Jo eldre forbrukeren er, dess sjeldnere spiser vedkommende frokostblanding til frokost
