Nyheter

Vil ta norge med lokalt øl

I tredje driftsår vil Rolf Ivar Skår ta Gulating ølutsalg til hele Norge. På Strømmen og snart i Lørenskog tilbyr ølgründeren 300 sorter, skriver Romerikes Blad.

Redaksjonen_2 Redaksjonen_2

Publisert 09.04.2015 - 10:00 Sist oppdatert 05.06.2015 - 16:15

I fjor omsatte Gulating Bryggeri AS for to millioner kroner. Det tallet er for lengst passert i år, og Skår satser på mer enn tigangeren. Økningen skyldes i høy grad nye etableringer av butikker og pub/restauranter.

Snart åpner nytt Romerike-utsalg i Lørenskog, og Gulating har nylig også overtatt puben M Tapas i Lillestrøm Ølgründeren fra Skedsmokorset har store deler av familien med på laget, både til å jobbe på butikkene og pubene, og på eiersiden. I tillegg er Gulating-butikk etablert i Trondheim og Larvik.

– Vi har gått fra å være et mikrobryggeri til å bli en ølbutikkjede som også omfatter puber og spisesteder. Vi opplever at interessen for øl er stor, og i noen grad har overtatt for vininteressen. Vi satser stort på norske produkter, men det faller naturlig også å bringe inn produkter fra andre ølnasjoner som Tsjekkia og England, sier Rolf Skår til Romerikes Blad.

nyheter