Nyheter
Friskmelder flaskevann
- Det er ikke farlige bakterier i flaskevannet, sier forskere ved Høgskolen i Oslo. De tilbakeviser alle påstander om at det er flere bakterier i flaskevann enn i springvann.
- Det ensidige fokuset på bakterier er misvisende. Bakterietall er ikke måten å bedømme vannkvalitet på, sier førsteamanuensis og mikrobiolog Colin Charnock ved Høgskolen i Oslo til forskning.no. Han mener at det i alle avisoppslagene er gjort samme feilen: å koble kvalitetsbegrep for flaskevann med antall bakterier.
- Våre funn tyder på at bakterier i flaskevann ikke representerer en helsefare. På ett år har vi ikke funnet noen sykdomsfremkallende bakterier, alger eller parasitter i flaskevann, sier stipendiat Eli Otterholt til samme organ.
Å rope ulv etter fordi Imsdal har 3000 bakterier per milliliter blir komisk all den tid folk spiser Biola med flere hundre millioner bakterier per milliliter, sier forskerne.
Bakterier i norske flaskevann kan sees på som et sunnhetstegn på vannet, så framt de ikke er sykdomsfremkallende. Bakteriene de har funnet i flaskevann gjenspeiler miljøet de stammer fra. Hvis ikke det hadde vært bakterier i flaskevannet, kan det tyde på at noe er galt. Det kan vært snakk om for eksempel forurensinger eller kjemikalier i flaskevannet som dreper bakterier.
- Det er urettferdig at flaskevann får negativ omtale i forhold til springvann når det gjelder innholdet av mikrober, sier Colin Charnock, som mener det er mer sannsynlig at du får infeksjon fra springvann enn flaskevann, selv om det er svært liten sjanse for begge deler.
