Nyheter

Nortura solgte pinnekjøtt som skulle destrueres

Etter å ha oppdaget mugg på pinnekjøtt-partiet, opplyste produsenten Nortura til Mattilsynet at alt kjøttet var destruert. Men kjøtt-giganten solgte et stort parti videre til sine egne medlemmer.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 10.10.2014 - 08:16 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

– Kjøtt som er trukket tilbake fra markedet på grunn av mugg skal i utgangspunktet behandles som et helsefarlig produkt. Det kan ikke selges videre uten tillatelse fra Mattilsynet, sier distriktssjef Ingrid Reitan ved Mattilsynets avdeling på Tynset til VG.

Til sammen 220 tonn pinnekjøtt av merket Gilde ble trukket tilbake fra markedet etter at det ble funnet mugg på kjøttet i desember i fjor. Distriktssjefen sier at Nortura ikke varslet tilsynsmyndigheten om mugg-funnet, noe som ifølge Reitan er et brudd på varslingsplikten.

– Vi fikk kunnskap om saken via media, sier Reitan.

Av de 220 tonnene som ble trukket tilbake fra markedet, ble 20 tonn returnert fra butikkene, mens resten ble destruert av butikkene selv, opplyser informasjonsdirektør Elin Ytterdahl Tohje i Nortura til VG.

Kjøttet som ble returnert ble tilbudt Norturas medlemmer, som er de rundt 18 000 norske egg- og kjøttprodusentene som eier samvirkeselskapet.

– Av de 20 tonnene, ble mesteparten – kjøtt som ikke hadde kvalitetsavvik – lagt ut til salgs for våre medlemmer, bekrefter informasjonsdirektøren.

Tohje understreker at det i denne saken ble tatt beslutninger på to nivåer, og at Nortura sentralt besluttet å forsøke å omsette dette i samvirkets medlemsbutikker i den grad det var mulig, for å unngå at førsteklasses mat måtte kastes.

– Dette ble lagt ut i våre medlemsbutikker, for ansatte og bønder, etter en grundig kvalitetskontroll av hver enkelt pakke. Dette for å forsikre oss om kjøttet var helt som det skulle, sier Tohje til VG.

nyheter