Nyheter

Sesongprodukter gir kategorive

Godterisalget har vist vekst rundt påske de siste årene. Sesongprodukter har bidratt vesentlig til dette. Nidar forteller at nordmenn vil spise 22 millioner av deres marsipanfigurer til påske i år.

Publisert Sist oppdatert

Nidar har laget marsipan siden godterifabrikken i Trondheim åpnet i 1915. I dag er de alene om å lage påskemarsipan i Norge.? Hvert år sender vi ut millioner marsipanfigurer til jul og påske, forteller Monica Aspegren, produktsjef for påskemarsipan hos Nidar. I år blir det fortært ti millioner marsipanegg og 820 kilometer marsipanpølser og -stenger.Nidars påskemarsipan er laget hovedsaklig av mandler og sukker. Produktene er uten smakstilsetninger og er laget etter samme oppskrift siden 1915.

Powered by Labrador CMS